Zeytinyağlı Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı Sebze Yemekleri

Zeytinyağlı sebze yemekleri, zeytinyağlı sebze yemekleri içeren diyet listeleri ve sağlıklı beslenmeyi hedeflemiş kişilerin favorisi olan yemek tarifleridir. Diyet yapan kişiler et yemekleri ya da ağır yemeklerin yerine değişik zeytinyağlı sebze yemeği tercih edebilirler. Sebzeler lif bakımından zengin içeriğe sahip olduğu için hem besleyici özellikleri yüksektir hem de sindirim açısındam kolaylık sağlamaktadır.

Zeytinyağlı Sebze Yemekleri hangi rahatsızlıkları önler?

Soğan, sarımsak, ıspanak, fasulye, domates, doymuş yağlar yerine zeytinyağı kullanımı, kandaki kolesterol miktarını azaltarak kan basıncını düzene sokuyor. Zeytinyağı özellikle kalp ve damar sağlığı açısından son derece yararlı bir besindir. Ayrıca zeytinyağı kullanılarak yapılan her türlü sebze yemeğine de katkısı büyüktür.

Fasulye: Protein ve karbohidrat içeriği sayesinde besleyici bir gıda olan fasulyenin zeytinyağlı pişirilmesi bağırsak hareketlerini  düzenler ve yarattığı tokluk hissi nedeniyle diyet yapanlar için faydalıdır.

Kuşkonmaz: Düşük kalorili bir gıdadır. Folik asit, keratin, C vitamini, çeşitli liflerden oluşur. 1 kase zeytinyağlı kuşkonmaz vücudun günlük B vitamini ihtiyacının % 66’sını karşılamaktadır.

Lahana: Bağışıklığı güçlendirir, hazmı kolaylaştırır. İçerdiği kükürt  ile bağışıklık sistemini güçlendirir, hastalıklara karşı korur, iyileşme sürecini hızlandırır. Yine içeriğindeki kükürt sayesinde gastrit ve ülsere karşı da korur, hazmı kolaylaştırır. Zengin lif kaynağı olması sayesinde mide ve bağırsak hastalıklarına karşı direncinizi artırır. Özellikle lahana gibi omega 3 yağ asitleri, vitamin ve mineral bakımından zengin sebzeler reflünün tedavisine yardımcıdır.

Enginar: Zeytinyağlı enginar yemeğinin kalori ve yağ oranı oldukça düşüktür. Bunun yanında diyet lifi açısından çok zengindir. Çok etkili bir antioksidandır. Bu özelliğinden dolayı, mideyi güçlendirir ve hastalıklara yakalanma riskini azaltır, kolon kanserine neden olan unsurları ortadan kaldırır.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir